LOMO DE CERDO CON LECHE

INGREDIENTES:

• UNA PIEZA DE LOMO DE CERDO
• LECHE
• AJOS ENTEROS Y SIN PELAR
• GRANOS DE PIMIENTA

Poner el lomo salpimentado sobre fuente de horno con chorro de aceite. Echar los ajos enteros y cubrir de leche. Esparcir los granos de pimienta,
Horno precalentado 180º unos 40 minutos