ATUN MARINADO

INGREDIENTES:

• ATUN (los solomillos congelados de mercadona salen muy buenos para esta receta)
• CREMA DE VINAGRE
• SALSA TERIYAKKI (en su defecto salsa de soja)
• ZUMO DE LIMON
• MIEL
• SESAMO TOSTADO

Cortar en cubos los solomillos medio descongelados para que se puedan cortar mejor. En un bol mezclar bien todos los ingredientes e introducir el atún . Dejar en nevera al menos un día macerando.
Este mismo atún es el que uso para hacer el sushi.
A veces lo añado a una ensalada de lechugas variadas y sale riquísima también.