PAN DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES:

• 1 LATA DE LECHE CONDENSADA (397 GRMS)
• LA MISMA LATA RELLENA DE LECHE NORMAL
• 1/2 LATA DE ACEITE DE OLIVA
• 50 GRMS DE LEVADURA FRESCA
• 3 HUEVOS
• ESENCIA DE VAINILLA
• 1 K DE HARINA APROX
• PIZCA DE SAL
• HUEVO BATIDO
• SEMILLAS DE AMAPOLA

Batir bien las leches, el aceite, levadura, esencia de vainilla, sal y los huevos. Batir y volcar en cuenco grande. Ir añadiendo la harina removiendo con cuchara de madera para teminar amasando con las manos. Cubrir de film transparente y dejar levar hasta que doble su tamaño. 

Dividir después en 5 porciones para hacer una trenza terminando con los extremos hacia dentro.(Se ponen tres tiras a la dcha y dos a la izda. Se pone la 1ª de la dcha a la dcha de la ultima del lado izo). Dejar levar nuevamente otra media hora. Pîntar con huevo batido y espolvorear con semillas de amapola. Horno precalentado 180º unos 25 minutos.