PASTEL DE ATUN, PIQUILLO Y SURIMI (palitos de cangrejo)

INGREDIENTES:

• 2 LATAS DE ATÚN
• 6 PIMIENTOS DEL PIQUILLO
• 10 VARITAS DE SURIMI (palitos de cangrejo)
• 4 HUEVOS
• 1 BRIK DE NATA
• MAYONESA

Batimos con la batidora todos los ingredientes menos 1 pimiento del piquillo y la mayonesa.
Ponemos en un molde de microondas untado con aceite y al micro unos 15 minutos.
Cuando esté frío desmoldar y adornar con el pimiento del piquillo que reservamos y la mayonesa.
Servir frío.