LAZOS DE HOJALDRE EN ALMÍBAR DE NARANJA

INGREDIENTES:

• 1 LÁMINA DE HOJALDRE FRESCO O CONGELADO
• AZÚCAR GLAS
• ALMÍBAR:
• 1 VASO DE AGUA
• 1 VASO DE AZÚCAR
• 1 CORTEZA DE NARANJA
• UNA CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADA

Cortar el hojaldre sin estirar en tiras de 10x3 cm +/- y retorcerlos. Si la lámina es fina, doblarla y dejarla gruesa.

A horno precalentado 190º unos 20 minutos.

Hacer el almíbar poniendo todos los ingredientes en un cazo al fuego durante unos 5 minutos.

Bañar los lazos recién sacados del horno en este almíbar y dejar enfriar sobre papel vegetal.

Después espolvorear de azúcar glas de forma generosa.