FONDUE DE QUESO AL PAN

INGREDIENTES:

• 1 PAN PAYES DE 500 GRMS
• 250 GRMS DE QUESO EMMENTAL
• 250 GRMS DE QUESO MANCHEGO CURADO
• 300 GRMS DE MAYONESA
• 200 GRMS DE CEBOLLETA PICADA MUY PEQUEÑA
• PIMIENTA

Quitar una tapa al pan payés y vaciarlo de su miga.
En un bol mezclar la mayonesa, cebolleta muy picada, los quesos en trocitos y bastante pimienta. Echar dentro del pan, volver a poner la tapa y envolver bien en papel de aluminio.
A horno precalentado 180º 1 hora.
Sacar del horno y consumir enseguida con la tapa del pan en trozos.
Cuando se acaben los trozos cortados, se va rompiendo el pan y mojándolo en la fondue.